お世話になります。末永果樹園です。

            

日本一大きな梨と言われています、愛宕梨の収穫が始まりました。

            

平均、1kgほどの重さがあり、。程よい酸味と上品な甘みで追熟前は歯切れ良い食感の梨です。

             

貯蔵性に優れ、ご家庭でも涼しい場所に置いておくと一月近くは日もちます。追熟させると、甘みも増し果肉もしっとりとした食感に変化します。

            

12月上旬くらいまで収穫を予定しています。

            

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